| ＝ |
●● 「じゃあ、アイスクリームも飲み物です。」 | ＝ |
＊ブログタイトル変更しました。(旧：ランチタイムは50分） 麻婆豆腐が飲み物ならアイスクリームも飲み物です。そんなおばかなことばっか言ってるだめっこブログ。 | ||
| | | ||
| ||
|
Author:りぃ。 | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
|
|
| |||
おうちdeかりー
| |||
| R25(木曜日に配布されるフリーペーパー)もらいにファミリーマートに行ったんですよ。 (穴場みたいで、わりあい遅くまでR25が置いてある) そしたらファミマの隣にあるカレー屋さんからめっちゃいいにおいがして、 ちょうど今日の晩御飯決めようとしてたのでカレーに決定。 人間って単純ですね(お前が単純なんだろう) うちのカレーは無駄に手が込んでます。ええ。 どこのカレーも絶対味違うのが面白い。 10世帯あったら絶対10種類の味になりますもんね。奥が深い。 そして「親子」やのに実家のカレーとオイラの作るカレーは完全別物バッチコーイ(親不孝者) ＜我が家のカレー＞ 必須アイテム(分量は適当。だいたいがカレールウに書いてある分量にしちゃうなあ) じゃがいも・にんじん・たまねぎ・カレールウ。 あとはまあ塩こしょう水。 と、ごはん。ナンとかパンとかうどんとかでカレー食べるのも好きやけど、やっぱ、ごはん。 ＋α 牛すね肉(肉もそのときによってかわる) ビターチョコ(ほんのひとかけらでいいんです) ローリエ・ブイヨン・にんにく・しょうが チーズ・アーモンド・季節の野菜(今日はぶなしめじ） レシピとか書いとく。 ０．ごはんを炊く。 １．用意したたまねぎの半量を細かく切ってテフロンのフライパンで弱火で焼く。じっくり焼く。たまに混ぜれ。 (俗に言うあめいろたまねぎってやつ。こがさないようにごく弱火） ２．野菜(季節の野菜以外)と肉を大きめにきる。 ３．にんにくとしょうがを大鍋で軽くいためてから水とブイヨンを加え、 切った野菜と肉とローリエをぶち込んで炊く。 ４．あめいろたまねぎを鍋に足す。 フライパンでアーモンド(砕け)と季節の野菜(今回はぶなしめじだ)に軽く火を通す。 ５．カレールウとビターチョコを足す。 ６．お皿にゴハンを盛って、炒ったアーモンドとぶなしめじとチーズをちらす。 ７．カレーをかける。 さあ食え(何様)  今日はファミマで買ったコロッケを添えてコロッケカレーｖ …携帯の画像ってでっかくするとめっちゃ粗いのね…orz −−−−−−−−−− というわけでカレー食べながら日記を書いていたらおもしろそうなブログを見つけました。 「カレーこだわりレシピコンテスト」 http://curry.yahoo.co.jp/contest/index.html まあブログにせっかく大雑把なレシピも書いたことやし、申し込んでみることにしました。 「こだわりポイント」 ・にんにくとしょうが。(うまみがでて臭みが消えます) ・ビターチョコ(甘みが引き締まります) ・アーモンドとチーズ(ごはんもカレーもおいしくなります) こらっ！カロリー高いとか気づくんじゃねえ！！(笑)  | |||
| 2006/10/01 21:35｜ぎんざ〜つきじ。｜TB：0｜CM：1｜▲ | |||
ベリーニカフェランチリベンジ
| |||
| 同僚とランチに行ってきました。 イタリアンが食べたい気分だったので ベリーニカフェ再挑戦。 http://www.hotpepper.jp/s/H000004960/top.html 今日は地下の禁煙席へ。 照明がほんのり明るくていい雰囲気でした。 1日10食限定のプレートランチがまだあるといわれて大喜びでオーダー。 まあその、あれですわ。 写真を撮ったのですが…うまく写ってなかったどうしよう。 のちほどアップできたらアップします。 最初にサラダとブルスケッタが登場。 ブルスケッタはじゃがいもと卵のペーストでした。うまーｖ パスタとかぼちゃのスープとサラダとメイン、それに紅茶とデザートのパンナコッタでした。 自分が頼んだのは、ペペロンチーニ。 同僚が頼んだのは、トマトソース。 どちらもたいへんおいしくいただきました。 が。 時計を見たら13時！！！ あっちゅーまの50分でした。あらやっばー。 | |||
| 2006/09/15 21:52｜ぎんざ〜つきじ。｜TB：0｜CM：0｜▲ | |||
ビゴ
| |||
| 今日は給料日なので プランタン地下のビゴの店で パンを買い込もうとほくそえんでいます 問題は ビゴの店から商品が売り切れる前に 残業から逃亡できるかってことで…orz | |||
| 2006/08/25 12:52｜ぎんざ〜つきじ。｜TB：0｜CM：0｜▲ | |||
芳蘭亭のえびそば
| |||
| むっしょーに今えびそばが食べたいです。 芳蘭亭に2人でランチに行くと、いつもだいたいえびそばと坦々麺を頼む。 えびそば2つには絶対しない。 てかよほどの大食漢コンビじゃないとえびそば2つは無理。 おいしくてすっごい多いです。 大きいえびがごろっごろ入っていて、 麺もめっちゃ多いんです。 たぶん小食の女性だと半分がやっとかも。 スープはとろみがあって、すっぱくてからい。 サンラータンとかいうやつに近いかも。 芳蘭亭ホットペッパー http://www.hotpepper.jp/s/H000010750/top.html | |||
| 2006/08/17 19:14｜ぎんざ〜つきじ。｜TB：0｜CM：0｜▲ | |||
3階席は大忙し
| |||
| まずはちょっと苦い思い出から。 先に断らないとお店の方に怒られてしまいそうですので申し上げますと、 タイミングの悪さがすべての原因だったようです。 先輩と3人で入店して、3階席に通されました。 そうしたら、人が足りないのかなかなかオーダーを取りに来てもらえず、 しかも今からほかの店に行く余裕もなさそう。 そうしてようやくパスタが運ばれてきたのですが、 味わってる余裕なく食べてしまったのが今でも残念でなりません。 味はおいしかったので、入店前に店の前にでているメニューをみて、案内された時点でオーダーしてしまうことをお勧めします(笑 *Hotpepper URL* http://www.hotpepper.jp/s/H000004960/top.html | |||
| 2006/07/09 22:08｜ぎんざ〜つきじ。｜TB：0｜CM：0｜▲ | |||
|
|
| ||
|
| ||
| ||
|
| ||
| ||
|
|
Powered by FC2ブログ. 無料ホームページ アフィリエイト レンタルサーバー 1GB!FC2ブログ(blog) template designed by 遥かなるわらしべ長者への挑戦.