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「じゃあ、アイスクリームも飲み物です。」

*ブログタイトル変更しました。(旧:ランチタイムは50分) 麻婆豆腐が飲み物ならアイスクリームも飲み物です。そんなおばかなことばっか言ってるだめっこブログ。


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りぃ。

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現在は新宿に勤めてる食いしんぼな派遣OL。
おいしいスイーツとおいしいランチの情報求む。


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カレー♪カレー♪

カレーを食べたくなってスーパーをうろうろしてたら
ブロックじゃないカレールウがあったよ。
うち、2人分でよかったんでちょうどいいっス。


↑横濱舶来亭カレーフレーク(エバラ食品


辛口と中辛とハヤシをみつけました。
オイラが選んだのは中辛。
辛口は苦手だからまず中辛にしてみて、だめだったら牛乳でもチーズでも足してみようかな、と。



というわけでさっきモバイルで撮った画像を使ってカレーを作りますよ。
改めてカレーの材料いえー!!
(テンション高い)
(カレー好き過ぎて困る)
(むしろうるせえ)

カレー材料070524


いや、シュウマイをカレーにいれるのも意外とオツなのよ?
(もういい)

さて、そんなこんなでテンション高く調理開始。


<<身も蓋もないが具も汁もあるカレーの作り方。>>

きりまーす。

鍋に入れまーす。

ちょっくら炒めまーす。

水入れまーす。

アク取りながら煮まーす。


カレー粉070524


↑入れまーす。


さすがにフレークだと溶けるのはやかった。
あとね、溶け残りをあまり心配しないでよかったよ。
あまったのはまたあとで使おうっと。


できたーv

カレー070524



やはり溶け残りがなくて食べやすいー!
いいねいいね。
2人分しか作らなくても、十分イケますよこれ。
大鍋で大量に作るのもたまにはいいけど、
小規模カレーがおいしく作れるのはそれはそれで助かるのです。
あ、そうそう、でもね、とろっとろの「おかあさんのカレー」が好きな人には、規定どおりに作ったらちょっとしゃぱしゃぱしてるかも。
そういうときは小麦粉をバターでいためたヤツ足すといいと思うさー。
オイラはしゃぱしゃぱのも好きだからおーるおっけー。


さて、あまった粉は何にしようかな。
カレーうどんとかいいかな。
袋の口をしっかり閉めて、せっかくの香りが飛ばないようにしないとね。
2007/05/24 22:14|そのほか。TB:0CM:0

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